Лимон не просто вкусный, но и полезный продукт. Польза лимона давно известна. А знаете ли вы, что лимоном можно почистить кран, отбелить кожу, укрепить ногти, вылечить насморк, с помощью лимона можно даже похудеть?
Ученые открывают все новые и новые полезные свойства лимона.
В Аргентине установили, что лимон является лучшим средством для обеззараживания воды от холерного вибриона, для этого достаточно совсем небольшого количества лимона.
Американцы доказали, что лимоны укрепляют нервную систему, способствуют росту мышечной массы.
Я люблю пить чай с лимоном, особенно зеленый чай по утрам. Но у лимона очень большие возможности и широкий спектр применения.
Лимон в косметологии
Для кожи лица
По утрам полезно умываться водой с лимонным соком, при жирной коже на 1литр воды добавить 2 ст.ложки сока, при нормальной- одну.
Можно сделать лосьон для освежения кожи. Для этого стакан измельченной цедры нужно залить стаканом водки и настоять 10 дней в темном месте. Процедить, разбавить двумя чайными ложками воды.
Смесь из сока лимона и глицерина, взятых в равных частях, поможет устранить черные точки на лице.
Прекрасно отшелушивает и отбеливает кожу скраб из лимона и яблока. Нужно взять один лимон и два яблока, натереть их на мелкой терке, разложить смесь в формочки для льда и заморозить. Затем кубиками из этой смеси протирать лицо.
Для волос
Польза лимона для волос неоценима.
После мытья головы для придания блеска волосы полезно ополаскивать водой с лимонным соком (на 1 литр воды – 1 ст.ложка сока).
Чтобы волосы лучше росли, сделайте такую смесь: луковицу очистить и прокрутить через мясорубку либо измельчить в блендере до кашеобразного состояния, добавить сок одного лимона и яичный желток. Втирайте эту смесь в корни волос. Затем нужно надеть полиэтиленовую шапочку и закутать голову махровым полотенцем. Через 2 часа смыть водой. Такую процедуру полезно делать один раз в неделю.
От выпадения волос очень эффективны такие средства:
Смешать сок из 3 лимонов и пол литра водки, настоять в течение недели. Ватным тампоном втирать настойку в кожу головы ежедневно.
Смесь соков из одной луковицы, 100 г листьев алоэ, 1 столовой ложки лимонного сока и 1 столовой ложки касторового масла перед каждым мытьем волос втирать в кожу головы. Одеть шапочку, укутать голову полотенцем и вымыть через час. Эту процедуру нужно выполнять длительное время, возможно несколько месяцев.
Попробуйте простую маску для укрепления волос: две ложки меда смешать с соком половины лимона и нанести на волосы при помощи расчески на 15 минут. Смыть теплой водой.
Для ногтей
Для укрепления ногтей и придания им блеска нужно протирать ногтевую пластину соком лимона.
А еще можно сделать так: разрезать лимон поперек на две половинки и опустить все ногти левой руки в мякоть одной части, а ногти правой руки – в другую половину. Держать минут 10. Руки после этой процедуры мыть не нужно.
Для локтей
Затвердевшую и шелушащуюся кожу на локтях в течении 7 дней нужно протирать половинкой лимона и она станет нежной и мягкой.
Лимон в кулинарии
Варенье из кабачков с лимоном
Из лимона и кабачков можно сварить очень вкусное варенье.
На один килограмм кабачков потребуется 1 килограмм сахара и 1 лимон.
Молодые кабачки для варенья не подойдут, они просто разварятся в кашу.
Нужно брать полностью поспевшие и даже перезревшие кабачки с толстой кожей. Как раз сейчас такие кабачки уже и выросли.
Кабачки очищаем, нарезаем небольшими кубиками, засыпаем сахаром, оставляем на ночь или часа на 4 до образования сока.
Затем варим варенье самым обычным способом на медленно огне в течении 25 минут.
Лимон трем на мелкой терке, обязательно удаляем семечки, так как они придают горечь, и выкладываем в варенье. Варим еще 5 минут и все – варенье из кабачков с лимоном готово!
Сам по себе кабачок в варенье безвкусен, аромат ему придает лимон.
Вместо лимона можно использовать и апельсин или оба эти цитрусовых.
Салат с лимоном
Натереть на терке все, что подвернется под руку: яблоко, грушу, морковь, добавляю ложечку меда, немного грецких орехов, если есть, и выдавливаю сок из лимона. Очень вкусный салат, особенно люблю на завтрак его делать.
Секреты вкусных блюд
Вымойте лимон, обсушите и заморозьте в морозильной камере. Натрите на терке и посыпайте им все блюда: салаты, мороженое, супы и макароны, рыбу и рис. Получите пикантный с легкой кислинкой неповторимый вкус.
Пересолили суп? Положите в него кружочек лимона. Всю лишнюю соль он возьмет на себя.
Использование лимона для хозяйственных целей
Лимон — прекрасное чистящее средство.
Лимон устраняет запах рыбы. Разделочную доску, на которой резали рыбу, нужно помыть в воде и протереть кусочком лимона.
Трудновыводимые пятна от воды в ванной комнате легко оттираются половинкой лимона.
А еще горячим лимонным соком можно вывести пятно от ржавчины с белых вещей.
Лимон – как средство народной медицины
Лимон несколько понижает артериальное давление и вообще улучшает самочувствие, помогает избавиться от тошноты в таком состоянии.
Для укрепления иммунитета, при упадке сил, при сердечных заболеваниях очень полезно делать смесь из равного количества изюма, кураги, чернослива, грецких орехов и лимонов. Можно добавить мед. Такую смесь полезно употреблять по 1-й столовой ложке каждый день в течение месяца. (У меня почему то такая смесь заканчивается очень быстро…)
При насморке полезно закапывать в нос по несколько капель лимонного сока 4-5 раз в день.
При кровотечении из носа поможет ватный тампон, пропитанный лимонным соком.
Если потеют ноги, можно протирать ступни соком лимона, разведенного теплой водой.
Заболевания десен можно предупредить, если натирать их внутренней стороной свежей кожуры лимона.
При кровоточивости десен нужно дважды в день выпивать сок, выжатый из лимона и съедать оставшийся лимон целиком вместе с кожурой.
А если зубы шатаются, а десна воспалены, рекомендуется съедать по 150 грамм творога с лимоном дважды в день.
Если в зубную пасту при чистке зубов добавить две капельки лимонного сока – это освежит дыхание и способствует отбеливанию зубов.
Лимон полезен при простуде, заболевании горла. При первых признаках болезни нужно съесть лимон целиком. Еще очень эффективно полоскать горло соком лимона, разбавленным водой.
Чай с лимоном поможет снизить температуру. Можно также сделать обтирание соком лимона, разбавленным в воде.
При хроническом бронхите целесообразно делать ингаляции с соком лимона.
При кашле и першении в горле кусочек сахара потрите о корку лимона и неторопливо съешьте.
Очень полезно промывать глаза водой с лимонным соком при ухудшении зрения. На 600 грамм воды нужно взять 20 грамм лимонного сока и 100 грамм водки. Лицо опустить в этот состав и поморгать.
Пол чайной ложки сока лимона, растворенного в стакане воды, снимет зуд от комариного укуса.
Сок лимона способен устранить симптомы похмелья.
Если у вас депрессия — разложите дольки лимона по комнате. Аромат лимона способен поднять настроение.
Лимон полезно употреблять при заболеваниях печени, он нормализует желчеотделение.
Как видим, польза лимона для организма не маленькая.
Противопоказания. Лимон не рекомендуется употреблять при заболеваниях желудка и желудочно-кишечного тракта.
О пользе воды с лимоном
Польза лимона для похудения
Лимоны богаты пектином, помогающим бороться с голодом. Кроме того, лимоны относятся к щелочной пище, а люди, придерживающиеся более щелочной диеты, быстрее худеют.
Для похудения нужно в стакан теплой воды положить кружок лимона и выдавить ложкой из него сок. Пить такую воду нужно утром натощак за час до еды. Во избежание повреждения зубной эмали рот нужно прополоскать водой, а зубы можно чистить через пол часа после приема воды.
Еще можно добавить в воду с лимоном две ложки меда, будет и вкусно, и полезно, и способствует быстрому похудению.
Но нужно избегать употребления большого количества лимонного сока, чтобы не допустить заболеваний желудка, и обязательно пить побольше чистой воды, есть овощи и фрукты.
Вода с лимоном – польза для красоты и здоровья
Вода с лимоном полезна не только для похудения. Витамин С, содержащийся в лимоне, способствует разглаживанию морщин и выводит пятна. Так что вода с лимоном поможет сохранить кожу здоровой, чистой и молодой.
Воду с лимоном полезно пить для профилактики и лечения простудных заболеваний.
Горячая вода с лимоном помогает пищеварению, очищает от токсинов желудочно-кишечный тракт.
Лимон является мощным антиоксидантом. Вода с лимоном имеет важное значение для нормального обмена веществ, укрепляет нервную систему, препятствует преждевременному старению.
Начните утро со стакана теплой воды с лимоном и посмотрите, каковы будут результаты через месяц.
Как хранить лимон
Лимон лучше всего завернуть в пищевую бумагу и хранить в холодильнике, либо положить в стеклянный лоток.
А еще можно срезанную корку лимона прикрепить к оставшейся половине лимона при помощи шпажки, зубочистки или спички. Так лимон не будет высыхать.
Свежие комментарии